Lidé vždycky chtějí chléb a cirkusy. Samotný proces výroby takových extrémních nápojů je fascinující a potěší všechny pozorovatele, i když zábava závisí hlavně na úrovni dovedností barmana.
Pozoruhodnou charakteristikou požárních koktejlů je jejich síla, a proto jsou mezi muži většinou oblíbené. Krásná polovina lidstva také není v rozporu se sledováním takových „představení“, protože spalování alkoholických koktejlů je celé umění.
10. Ohnivý chlad
První asociací, která přijde na mysl při pohledu na tento koktejl, je hořící ledovec. No, nebo „píseň ledu a plamene“. Složení nápoje zahrnuje gin, likér Jägermeister a Limoncello. Existují dvě možnosti, jak vyrobit „požární led“: v prvním případě se všechny složky nalijí do vrstev, počínaje Limoncellem, a v druhém případě je sekvence nedůležité - tři druhy alkoholu jsou jednoduše smíchány v třepačce. Jedna věc však zůstává nezměněna: před použitím musí být koktejl zapálen.
9. Burning Huntsman
Na první pohled se tmavé pivo a likér Jägermeister nezdají být nejtradičnější a, upřímně řečeno, nejlepší kombinací. Ale v určitých kruzích je to klasika. Takové složení se nachází v mnoha koktejlových kartách. V kombinaci s „Huntsman“ získává pivo ušlechtilé jehličnaté dochuti. Specifičnost koktejlu spočívá v jeho přípravě: ingredience nejsou předem smíchány - stoh s hořící tekutinou se spouští do hrnku plného piva.
8. Třešňové bradavky (kluzká bradavka)
Snad nejvíce „ženský“ koktejl našeho hodnocení. Liquor Beilis dává nápoji výraznou sladkost, která osloví krásné dámy. Kromě toho složení nápoje zahrnuje Sambuca (v poměru 50 až 50 u Bailey's). Složky se nalijí do zásobníku ve vrstvách, počínaje Sambucou. Koktejl je tradičně zdoben velkou kapkou třešňového sirupu, který prochází vrstvou smetanového likéru, připomíná zralé třešně.
7. Oblast 51
Základem tohoto koktejlu je slavný japonský meloun Midori. Dává nápoji nejen bohatou kořenitou vůni a chuť, ale také krásný světle zelený odstín. Recept je velmi jednoduchý: lehký rum a likér Jägermeister se nalijí do hromádky s Midori.
6. Vůz ohně
Sambuca a vodka - zdálo se nemožné udělat chybu s takovou skladbou a udělat něco špatně. Příprava tohoto koktejlu však vyžaduje zvláštní péči: je třeba nalít vodku do sambuky tak opatrně, aby se vrstvy nemíchaly. Jinak celá chuť nápoje zmizí. Složky se užívají v poměru 50 až 50 (každá po 25 gramech).
5. Zelená 52 (mexická)
Zelená variace slavného záběru B-52. Barva nápoje je poskytována oblíbeným zeleným absintem všech. Kromě toho jsou v kompozici obsaženy likéry Baileys a Kalois. Ingredience se nalijí do vrstev: počínaje Kaluou a končící absintem. Pořadí přidávání likérů však není důležité. Doporučuje se vypít koktejl slámkou, ale můžete vypálit oheň a rychle ho vypít jedním douškem.
4. Bomba
Jméno tohoto koktejlu není převzato „ze stropu“, ale je zcela odůvodněné a zaslouží si. Jeho pojetí je jasné po dokončení přípravy nápoje. Nejdříve se nalije lehké pivo do velké sklenice, do které se pomocí kleště vloží sklenka tequily, a poté se do sklenice nalije sirup „Blue Curacao“ a „Jahodová“ a „Cointreau“. Ale existuje extrémnější verze výroby koktejlu: nejprve se do piva nalijí likéry a na konci se převrátí hořící hromada s Blue Curacao. Ve skle všechno začne syčet a explodovat. Ne koktejl, ale skutečná show.
3. B-52
Nejpopulárnější hořící výstřel na celém světě. Najdete ji v nabídce téměř každého klubu, baru a restaurace. Je to všechno o živé kombinaci sladké smetanové kávy s čerstvým pomerančovým nádechem, který dává Cointreau. B-52 se také nalije do vrstev, počínaje nejčistokrevnější - kávou a konče nejčerstvějším - oranžovým likérem. Mediátorem mezi těmito dvěma extrémy je krémová Beilis.
2. Sambuca
Nejkratší nápoj našeho hodnocení. Skládá se pouze z sambuky (dobře, kávová zrna v soustu). Ale vše není tak jednoduché, jak se zdá. Správné zapalování ohně a pití sambuky je celé umění. To bude vyžadovat jednu sklenici, jednu sklenici a slámku. A také videonávod o vaření Sambucy. Nezapomeňte okusovat kávová zrna na samém konci.
1. Absint
Nejprve musíte zapálit, aby se vytratil led. Potom položte kousek cukru na speciální lžíci a přidržte ho nad hořící alkohol. Cukr začne tát a kapat do sklenice, která krystalizuje na dně. Když množství kulatých hnědých krystalů naplní zbývající pětinu sklenice, lžičku vyjměte cukrem. Připravte si koktejl.
Vyfoukněte plamen a okamžitě, spusťte zkumavku do sklenice, aniž by se odlomil, vypijte skrz ni celý tekutý obsah sklenice několika rychlými, rychlými douškami. Nezapomeňte jej nechat projít celým jazykem, abyste získali hlubší chuť. Pokud bude vše provedeno rychle a správně, stane se ostrý přechod od hořící ledově absintu na dně k nesnesitelně horké na povrchu, doprovázený příjemnou sladkou dochutí, jedním z nejvíce nezapomenutelných pocitů, které budete chtít znovu a znovu zažít.
Hořící koktejly jsou bezpochyby vzrušující a estetický pohled. Ale první a nejdůležitější věc, kterou si musíte vždy pamatovat, je bezpečnost. Není divu, že existuje výraz „Líbí se vám pití absintů - láska k nošení paruk.“
