Vážení čtenáři, před několika měsíci jsem zveřejnil příspěvek: Hodnocení nejlepších značek vodky a druhý den jsem se náhodou seznámil s jedním z překladačů tohoto hodnocení a spoluautorem projektu „Nezávislá laboratoř Vodka“.
| Značka vodky | Chuť | Čich | Měkkost | Hodnocení |
|---|---|---|---|---|
| Parlament Fito | 9 | 10 | 9.5 | 9.5 |
| Finlandia | 9 | 9 | 9 | 9 |
| Bílá bříza mrazivé brusinky | 8.7 | 9.7 | 8.3 | 8.9 |
| Hrabě Ledoff | 8.5 | 9 | 8 | 8.5 |
| Zimní cesta | 8 | 9.5 | 8 | 8.5 |
| Upřímný | 9.3 | 8 | 8 | 8.4 |
| Saimaa | 8.5 | 8.5 | 8 | 8.3 |
| Metropolitní | 8.5 | 8.5 | 8 | 8.3 |
| Imperial Original | 8 | 9 | 8 | 8.3 |
| Blavod | 8 | 8.5 | 8 | 8.2 |
| Jarní klasika | 8 | 9 | 7.5 | 8.2 |
| Bílá bříza | 7 | 8.5 | 8.5 | 8 |
| Beluga | 7 | 8.5 | 8.5 | 8 |
| Double White | 9 | 8 | 7 | 8 |
| Moskva speciální | 7.5 | 8.5 | 8 | 8 |
| Pět jezer | 8.3 | 7.6 | 8 | 8 |
| White Gold Black Edition | 7.5 | 8.5 | 7.5 | 7.8 |
| Dvojité zlato | 7.5 | 8 | 8 | 7.8 |
| Haze Suite | 7 | 10 | 6.5 | 7.8 |
| Prémiový ruský diamant | 7.5 | 8 | 8 | 7.8 |
| Zelená žita značka | 7 | 8.5 | 7.5 | 7.7 |
| Zimní silniční noc | 7 | 9 | 7 | 7.7 |
| Kalinka Khokhloma | 8 | 8 | 7 | 7.7 |
| Kalinovaya | 7 | 9 | 7 | 7.7 |
| Five Lakes Special | 7.5 | 9 | 6.5 | 7.7 |
| Ruský led | 7 | 8 | 8 | 7.7 |
| Slza Ruska | 7 | 8 | 8 | 7.7 |
| Chraplavý | 7.5 | 8.5 | 7 | 7.7 |
| Jamajský kocovina | 7 | 8.5 | 7.2 | 7.6 |
| Aurora | 7 | 8.3 | 7.3 | 7.5 |
| Krystal | 7 | 8 | 7.5 | 7.5 |
| národní měna | 7.5 | 8 | 7 | 7.5 |
| Verst | 5.7 | 9.7 | 6.7 | 7.4 |
| Trubka | 6 | 9 | 7.3 | 7.4 |
| Jeřáby | 7 | 7.6 | 7.6 | 7.4 |
| Eristoff (Eristoff) | 5 | 9.5 | 7.5 | 7.3 |
| Palivové dříví Vyčištěno březovým uhlím | 7.5 | 7.5 | 7 | 7.3 |
| Zlaté náměstí | 8 | 7 | 7 | 7.3 |
| Měřeno v mléce | 7.5 | 6.5 | 8 | 7.3 |
| Monarchie na piniové oříšky | 7 | 8 | 7 | 7.3 |
| Ruská karafa Premium classic | 8 | 7 | 7 | 7.3 |
| Suite Sormovskaya | 7 | 7 | 8 | 7.3 |
| Prémiové bílé zlato | 7.3 | 7.3 | 7 | 7.2 |
| Veverka: Přišel jsem! Na houby | 7 | 8.3 | 6.3 | 7.2 |
| Veverka: Přišel jsem! Na kokos | 7.3 | 8.3 | 6 | 7.2 |
| Razítko speciální | 7.5 | 7.5 | 6.5 | 7.2 |
| Medoff Suite | 7.5 | 7 | 7 | 7.2 |
| Putinka Klasická | 7 | 7.7 | 7 | 7.2 |
| Ruský ráže | 7 | 8.5 | 6 | 7.2 |
| Ruské zlato | 7 | 7.7 | 7 | 7.2 |
| Stará rozprávková stříbrná filtrace | 7.5 | 7 | 7 | 7.2 |
| Taiga | 6.5 | 7 | 8 | 7.2 |
| Monarchie | 7 | 8.7 | 5.7 | 7.1 |
| Restaurace Classic | 6.3 | 7.7 | 7.3 | 7.1 |
| Bajkal | 7 | 7.5 | 6.5 | 7 |
| Veverka: Přišel jsem! Na kužely | 6.6 | 8.3 | 6 | 7 |
| Stupeň dokonalosti | 7 | 9 | 5 | 7 |
| Izhitsa | 7 | 7.5 | 6.5 | 7 |
| Kalashnikov | 7.5 | 7.5 | 6 | 7 |
| Krystal | 7 | 8 | 6 | 7 |
| Se stříbrnou prémií | 7.5 | 7 | 6.5 | 7 |
| Finská farnost | 7 | 7 | 7 | 7 |
| Haoma Original | 6.6 | 7.6 | 6.8 | 7 |
| Celsius Classic | 5.5 | 9 | 6.5 | 7 |
| Cedar strom na cedrové pryskyřici | 6.3 | 6.7 | 7.7 | 6.9 |
| bílé zlato | 7 | 6.7 | 6.7 | 6.8 |
| Zelené razítko Tradiční recept | 7 | 7.5 | 6 | 6.8 |
| Myagkov | 6 | 8.3 | 6 | 6.8 |
| Měkké zlato | 6 | 8 | 6.5 | 6.8 |
| Soft Suite | 6.5 | 7.5 | 6.5 | 6.8 |
| Ukrajinská bříza Nemiroff speciální | 6.5 | 7.5 | 7 | 6.8 |
| Veverka: Přišel jsem! | 8 | 6 | 6 | 6.7 |
| Červená Kalina | 6 | 6.5 | 7.5 | 6.7 |
| Rusitsa Elite | 8 | 7 | 5 | 6.7 |
| Ruský sever Tradiční | 6 | 7 | 7 | 6.7 |
| Stará Moskva | 6 | 8 | 6 | 6.7 |
| Standardní bříza | 6.7 | 7.3 | 6 | 6.7 |
| Arkhyz classic | 6.6 | 7 | 6.3 | 6.6 |
| Kazenka | 6 | 7 | 6.6 | 6.5 |
| Pevnost | 6 | 7.3 | 6.3 | 6.5 |
| Měkký | 5.5 | 7.5 | 6.5 | 6.5 |
| Starý Jekatěrinburg | 6.5 | 5 | 8 | 6.5 |
| Bílý klíč | 5.5 | 8.5 | 5 | 6.3 |
| Gzhelka Soft | 6.7 | 6 | 6.3 | 6.3 |
| Demidov Gold | 6.2 | 6.6 | 6.2 | 6.3 |
| Medvěd | 7 | 5 | 7 | 6.3 |
| Pantoff Golden Special | 6.5 | 6.5 | 6 | 6.3 |
| Petrohrad | 6 | 8 | 5 | 6.3 |
| Staré Kazaňské apartmá | 6 | 7 | 6 | 6.3 |
| Jídelna | 5.5 | 7 | 6.5 | 6.3 |
| Talka | 6.5 | 7 | 5.5 | 6.3 |
| Bílá krása | 5.5 | 7.5 | 5.5 | 6.2 |
| Belenkaya | 6 | 6.3 | 6.3 | 6.2 |
| Corela | 6 | 6.5 | 6 | 6.2 |
| Nativní hrany | 4.5 | 8.5 | 5.5 | 6.2 |
| Slavic Soft na březových pupenech | 5.5 | 7 | 6 | 6.2 |
| Smirnov №21 | 5 | 8.5 | 5 | 6.2 |
| Sojuz Victan na březových kamenech | 6.6 | 6.6 | 5.3 | 6.2 |
| Soft Sign Medium | 6.3 | 6.3 | 5.7 | 6.1 |
| Titul (Gradus) | 6.5 | 5.5 | 6 | 6 |
| Kind In Countess Soft | 6.5 | 6 | 5.5 | 6 |
| Projděte se na chléb | 6 | 8 | 4 | 6 |
| ruština | 6.5 | 6.5 | 5 | 6 |
| Prémiová směs chleba | 6 | 6.5 | 5.5 | 6 |
| Ruský garant kvality | 5.7 | 6.7 | 5.3 | 5.9 |
| Buzulukskaya | 5 | 7 | 5.5 | 5.8 |
| Duše polí Cedar | 6 | 6 | 5.5 | 5.8 |
| Ruská záruka kvality Na jahody a listy brusinky | 5.5 | 7.5 | 4.5 | 5.8 |
| Bulbash speciální | 5 | 6 | 6 | 5.7 |
| Doktor Stoletov Birch | 5.3 | 5 | 6.7 | 5.7 |
| Onega Soft | 5 | 6 | 6 | 5.7 |
| Poltina | 5.8 | 6.3 | 5 | 5.7 |
| Tetřev | 6 | 7 | 4 | 5.7 |
| Old Continent Classical | 5 | 6 | 6 | 5.7 |
| Khortytsa Silver Cool | 5 | 6.5 | 5.5 | 5.7 |
| Slovanská hody Klasická | 4.5 | 7 | 5 | 5.5 |
| Souhvězdí Uralu | 5.5 | 6.5 | 4.5 | 5.5 |
| Belebeyevskaya Aroma černého rybízu | 5.3 | 6 | 4.7 | 5.3 |
| Volodya a nese Classic | 5 | 7 | 4 | 5.3 |
| Granenich | 6 | 6 | 4 | 5.3 |
| Obchodník Rastorguev | 5.5 | 5.5 | 5 | 5.3 |
| Real Russian Soft | 5.5 | 5.5 | 5 | 5.3 |
| Frost and sun classic | 5.3 | 4.3 | 5.7 | 5.1 |
| Svedlovchanka | 5 | 6 | 4 | 5 |
| Levhart sněžný | 5 | 6 | 4 | 5 |
| Nemirovskaya Special | 4.3 | 4.6 | 4.3 | 4.4 |
| Lux výška | 5.3 | 7 | 6 | 4.3 |
| židovský | 3.5 | 4 | 3.5 | 3.7 |
| Ruský standard | 3 | 3.5 | 4 | 3.5 |
Dr. Schnapps šťastně odpověděl na mou nabídku, aby s ním pohovořil (pokud to můžu nazvat), a tady je to, co z toho přišlo:
Dobrý den, Dr. Schnapps, myslím, že se návštěvníci vodky ratingu zajímají o otázku: Jak a kdo přišel s myšlenkou vytvořit toto hodnocení?
Nebudu psát příběh o tom, jak jsme zatímco seděli za lahví, vzali jsme a vynalezli Laboratoř nezávislé vodky přes noc - projekt, jak je nyní, je výsledkem mnoha myšlenek a diskusí. Všechno to začalo tím, že jsme se čas od času setkali s přáteli a jako obvykle pili „trochu bílou“. Tato tradice, musím říci, vznikla v jeho studentských letech. Pak - ne teď, vypili všechno, co je levnější, a všechno, co hoří. Pili dobrou vodku a špatnou vodku, často bez pohrdání a různých náhrad.
Dnes je mnohem těžší narazit na do očí bijící odpadky, ledaže byste samozřejmě popíjeli společnost marginálních marginálů a nekoupili vodku někde v bráně. Ne, dnes to tak není - vydělal jsem si peníze, oblékl jsem si slušné šaty, přišel jsem do obchodu a ... moje oči z výběru vybuchly. Tato vodka není špatná, nepila jsem to, nepamatuji si to ... Takže jsme si mysleli: proč nezaznamenávat naše dojmy z každé láhve, kterou jsme vypili? Zpočátku to tedy nebyla myšlenka hodnocení jako takového, ale myšlenka jednoduchého vyhodnocení vodky podle některých parametrů (ačkoli samozřejmě dostupnost hodnocení již implikuje hodnocení, stačí vzorky odebrat a uspořádat).
Později, když bylo nashromážděno určité množství testované vodky, bylo rozhodnuto sestavit jejich hodnocení (mimochodem, stále máme prázdnou láhev zpod úplně prvního vzorku - Dymka Lux vodka). Současně probíhal vývoj webových stránek. Obecně musím říci, že náš nápad není nový: na internetu jsou stránky, které zveřejňují výsledky testů a hodnocení piva. Máme téměř to samé, jen tvrdší - vážíme si vodku. A dnes v této věci „každý rolník se považuje za odborníka“ (jak řekl moderní výzkumník vodky Boris Rodionov) - to nás vůbec neobtěžuje. Jsme stejní muži, pokud si přejete.
Jak vlastně proběhlo expertní hodnocení? Jste si jisti, že po prozkoumání desítek značek vodky jste byli schopni každé z nich objektivně posoudit?
Vodka je hodnocena velmi jednoduše: pachem, chutí a měkkostí (odmítli myšlenku ohodnotit barvu a přítomnost cizích látek, sedimentů atd.) S bodováním na desetibodové stupnici.
Pokud jde o objektivitu, situace je taková: nejsme profesionální ochutnávky a hodnotíme vodku, jak můžeme, vyjádřením našeho soukromého názoru. Jak se cítíme a vážíme si, neexistují žádná přísná kritéria. Je jasné, že dnes někteří lidé používají slogan „Můj osobní názor!“ jako krytí jejich nekompetentnosti nebo nezodpovědnosti, ale můžete si být jisti, že nejde o náš obchod. Vodku si vážíme především „pro sebe“ a děláme to docela zodpovědně, pokud to naše mnohaleté zkušenosti nashromážděné (to platí i pro otázku kompetencí).
Už vás kontaktovali výrobci těchto alkoholických výrobků, nebo s nimi spolupracujete?
Komunikace s výrobci vodky je dnes bohužel velmi vzácná. Máme však například zkušenosti s testováním vodky na míru (nebudu jmenovat konkrétní značky): vodka nám byla zaslána poštou, řádně jsme ji otestovali a úspěšně ji zveřejnili na webu. Byly další žádosti o umístění informací o konkrétní vodce do hodnocení. Když se ale ukázalo, že bychom to měli určitě zkusit a zhodnotit, z nějakého důvodu zájem o lidi zmizel. Ale marně.
Ano, všechny testy zveřejněné na webu jsou skutečné. Vždy jsme drželi každý vzorek v našich rukou, nalili, čichali a pil. To je ten nápad. Kdyby to bylo jinak, bylo by na našich stránkách déle než rok a půl její existence, bylo by možné rozvrhnout mnohem větší počet vodek, které jsme ani neviděli v našich očích. Obecně platí, že veškerá vodka na webu prošla žaludkem, krví, mozkem a játry.
Čistě hypoteticky se domníváme, že výrobci se prostě bojí podvodu a strachu, že buď nebudeme hodnotit vzorky od nich vůbec, ale pijeme vodku, nebo od nás dostanou odhad, který, řekněme, jim zcela nevyhovuje. Ale, kolegové, buďme upřímní: pokud je vaše vodka dobrá, oceníme ji, stejně jako ostatní spotřebitelé, a nemusíte se čeho bát (a určitě to oceníme, nemělo by dojít ke stínu pochybností). A pokud je to špatné, nikdo to nepije ani bez našich odhadů. Všechno je jednoduché!
A jsme vždy připraveni a otevřeni ke spolupráci. A co se týče testování vodky a zasílání článků, zpráv a reklamy.
Mohou návštěvníci nějak ovlivnit hodnocení vodky?
Návštěvníci našeho webu neovlivňují pouze hodnocení - vytvářejí jej. Opravdu, pro každý vzorek vodky zveřejněné na webu může návštěvník hlasovat tím, že učiní nejjednodušší výběr na základě „like - not like“ (můžete dát pouze jeden hlas). Na základě těchto hlasů je však hodnocení vodky sestaveno jinak než naše vlastní, a to je vážné. Pokud můžeme být my, tvůrci a účastníci projektu, obviňováni z nekompetentnosti, zaujatosti nebo zaujatosti, stěží se to dá udělat s ohledem na většinu těch, kteří hlasovali. Nevěřte nám - věřte stejně jako vy. Zdá se mi, že zde je vše logické.
Poslední otázka: Jak vidíte budoucí hodnocení vodky? Jaké máš plány? Je čas bojovat se závislostí na alkoholu v zemi?
Pokud mluvíme o alkoholismu, pak je tento problém známý a velmi starý. A to nejen pro Rusko. Lidé na celém světě pili alkohol, pili a pili. Hlavní otázkou je, jak pít? Nesmírně a denně se opíjet krkem pomocí náhrad, šňupáním na soleném rukávu nebo čas od času jíst stejnou vodku, i když není drahá, ale ve společnosti slušných lidí a na dobré občerstvení? Může to znít skromně, ale stojíme za kulturou pití. Nikdy jsme nezavolali a nebudeme volat na pití vodky, protože ethylalkohol je ve skutečnosti jed. Ale nejsme proti vodce jako takové: pijeme ji a vysoce ji respektujeme, a proto je pro nás pravděpodobně stále příznivé ...
No a v našich budoucích plánech by samozřejmě rozšíření seznamu testované vodky stačilo na zdraví. Kromě toho plánujeme otevřít alkoholové fórum a také vytvořit speciální sekci na webu, kde budeme sbírat recepty na občerstvení pro vodku, které jsme si připravili a ochutnali - tento problém byl dlouho diskutován s našimi čtenáři a my, jak se říká, mějte na paměti . A konečně chci, aby se naše hodnocení vodky stalo druhem značky, se kterou by spotřebitelé zacházeli s určitou mírou loajality a důvěry.
Přátelé, tým Nezávislé laboratoře Vodky vám přeje vše nejlepší, stejně jako příjemný a kulturní nápoj bez poškození zdraví!
Od mě zase mnohokrát děkuji Dr. Schnappsovi za takové zajímavé informace a také celému týmu Nezávislé laboratoře Vodky za jejich neocenitelný přínos k tak důležité a vzrušující práci!
