Odborníci Roskachestvo testovali různé značky růžového vína, díky čemuž byl podnik nejen příjemný, ale i užitečný. Nakonec se seznámíte s výsledky tohoto dechového testu a v nejlepším případě se vyhnete zklamání a nejhoršímu otravu.
Růžové víno - kompromis mezi červeným a bílým - je oblíbené u žen. Úspěšně spojuje příjemnou vůni a lehkost bílého vína a zdravotní výhody červeného vína. To je ideální pro slavnostní stůl do 8. března.
Pro „slepé“ ochutnávání růžových vín Roskachestvo vybralo 19 vzorků ruské produkce ze střední cenové kategorie. Tým 23 odborníků (sommeliéři a učitelé vinařské školy) hodnotil každý vzorek na 100 bodové stupnici. Aby bylo růžové víno považováno za dobré, musí získat alespoň 71 bodů. Výsledkem bylo, že se do finále dostalo pouze 9 značek. Představujeme vám nejvíce nejlepší růžová vína z Ruska 2019 - Vítězové studie Roskachestvo.
9. Fanagoria (Cabernet)
Průměrná cena je 480 rublů.
Pohled - růžový polosuchý.
Odborníci našli v vůni tohoto vína tóny bobulové marmelády a v chuti krémový vanilkový odstín a tóny červených kandovaných bobulí. Pachuť netrvá dlouho, ale zanechává příjemný pocit.
Nápoj se vyrábí krátkodobou kryogenizací buničiny. To znamená, že mladina trvala na buničině před kvašením při teplotě 2 až 5 stupňů. Díky tomuto postupu lze z pokožky bobule extrahovat cenné aromatické látky a víno je čerstvé, bez nepříjemné kyselosti.
8. Fanagoria (víno Cabernet Franc)
Průměrná cena je 380 rublů.
Vzhled - růžový suchý.
Vůně jednoho z nejlepších růžových vín v Rusku pocítila tóny vanilky a bobule. Chuť je osvěžující, čistá a rovnoměrná s různými tóny červených bobulí. Ačkoli byla na etiketě láhve slibována dlouhá dochuť, odborníci z Roskachestvo s tím nesouhlasili.
Tento nápoj je příjemná lehká lososová barva, bude dobrým doplňkem rybích pokrmů, zeleninových salátů a ovocných dezertů. Doporučujeme pít pouze chlazené, takže necítíte kyselost, která se může vyskytovat při vínu při pokojové teplotě.
7. Manor Perovsky růžová
Průměrná cena je 468 rublů.
Vzhled - růžový suchý.
Toto víno je rozeznatelné od prvního doušku. Má ovocnou vůni a středně intenzivní chuť s výrazným nádechem malin a třešní, stejně jako jemnou kyselost. A ačkoli pachuť byla krátkotrvající, Sommelierský perovský panství zanechal dobrý dojem.
6. Sauk-Dere Reserve
Průměrná cena je 400 rublů.
Vzhled - růžový suchý.
Toto víno pochází z území Krasnodar. Degustací chutnalo svěží ovocné aroma a dokonce chuť s čerstvou kyselostí a ovocnými tóny. Stížnosti způsobila pouze krátká dochuť. Odborníci říkají, že to cítí chuť grapefruitu.
Slovo „Reserve“ na nápojovém štítku znamená pouze vyšší úroveň ve srovnání se základní linií.
5. Chateau Tamagne vyberte růže
Průměrná cena je 400 rublů.
Vzhled - růžový suchý.
Dobré růžové víno, které harmonicky kombinuje příjemnou ovocnou vůni a jemnou, svěží chuť s příjemnou kyselostí a náznaky šťavnatých bobulí a ovoce.
Je nepravděpodobné, že by se tento jemný nápoj stal ústředním prvkem slavnostního stolu, ale je ideální pro sýrové svačiny, ovocné a jahodové dezerty a lehce osolené ryby.
4. Esse Rose
Průměrná cena je 500 rublů.
Vzhled - růžový suchý.
Toto je nejdražší růžové víno v hodnocení Roskachestvo. Byl propuštěn na území Krymu a podle profesionálních ochutnávek má intenzivní aroma s květinovými odstíny a tóny třešní, červeného rybízu, jahod a brusinek. Jak všechny tyto odstíny dokážou rozpoznat mistra vinařství, je pro samotného smrtelníka tajemství a zbývá jen udělat slovo.
Chuť Esse Rose má mírnou kyselost, sladkost zralých bobulí a dochuť je bohatá, středně dlouhá. Víno se snadno vypije a při slavnostním stole se jistě budou líbit krásné dámy.
3. ZB Rose
Průměrná cena je 479 rublů.
Vzhled - růžový suchý.
Top 3 nejkvalitnějších růžových vín roku 2019 otevírá další rodák z Krymu, skvělý v každém smyslu - od barvy až po chuť. Jeho výrobce - „Golden Beam“ - je jedním z předních vinařství na Krymu a v Sevastopolu.
Bobule jsou cítit v vůni ZB Rose a jasnou ovocnou a bobulovou chuť úspěšně doplňuje mírná kyselost. Cíl je krátký, ale příjemný.
Výrobce doporučuje podávat toto víno s hovězím, jehněčím, kachním a pikantním sýrem.
2. Chateau Tamagne Rosa Tamany
Průměrná cena je 203 rublů.
Pohled - růžový polosuchý.
Jedno z nejlepších ruských růžových vín má výraznou ovocně-květinovou vůni a intenzivní, bobulovou, vyváženou sladkou a kyselou chuť. Povrch je příjemný a svěží, ale ne na dlouho.
Bohatá růžová barva nápoje má romantickou atmosféru. Můžete jej podávat s ovocem, ovocem, lehce solenými rybími pokrmy a sýrovými svačinkami.
1. Vysoké pobřeží (zweigelt)
Průměrná cena je 497 rublů.
Vzhled - růžový suchý.
Nejlepší růžové víno v Rusku se vyrábí v Kubanu z odrůdy Zweigelt. Tato odrůda je známá svou jasnou ovocností.
Odborníci Roskachestvo si skutečně všimnou světlé, intenzivní ovocné chuti s svěží a vyváženou kyselostí. Vůně vína je mírná, příjemná třešeň s pikantními tóny. A dochuť na High Coast je dlouhá, třešně. Toto víno bude skvělým dárkem 8. března. Mezitím si krásné dámy užívají ušlechtilý nápoj, muži mohou vypít plechovku z nejlepšího lehkého piva (podle Roskachestvo).
Do studie o nejkvalitnějších růžových vínech v Rusku v roce 2019 byla zapojena také polosladká růžová vína. Všechny 4 vzorky vybrané k nákupu však vykazovaly extrémně nízké výsledky a nebyly povoleny u nejlepších 9 vítězů.